Guacamole Rezept

Guacamole Rezept

Hier kommt Ines ultimatives Guacamole-Rezept. Sie ist die Hauptfigur aus Dana Smiths Roman „Dorf ohne Gewissen“ und Veganerin. Deshalb ist das Rezept auch mit Sojajoghurt zubereitet. Wenn ihr Soja nicht mögt, dann nehmt einfach konventionellen Joghurt...
Kräuterschnecken

Kräuterschnecken

Hier die veganen Kräuterschnecken, die Ines, die Protagonistin aus „Dorf ohne Gewissen“, bei jedem Grillfest gerettet haben. Die Schnecken kann man aber auch mit Milch und konventioneller Kräuterbutter zubereiten. Zutaten:500 g Mehl1 TL Zucker1 Würfel...
Quinoasalat

Quinoasalat

Dies ist ein Lieblingssalatrezept von Ines, der Protagonisten aus Dana Smiths Roman „Dorf ohne Gewissen“ 160 g Quinoa3 TL Gemüsebrühe3 Frühlingszwiebeln1 Dose Kichererbsen1 Limette1 EL Kräuteressig2 TL Agavendicksaftje 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver,...
Sylter Salatfrische

Sylter Salatfrische

Dies ist das Lieblingssalatsoßenrezept von Ines, der Protagonisten aus Dana Smith Roman „Dorf ohne Gewissen“ 31 g Zwiebeln7 g Essigessenz6 g Salz31g Zucker3 Pfefferkörner1 EL Kartoffelstärke2 TL Zitronensaft125 g RapsölWasser Zwiebeln hacken und mit 62...